Η Auricularia auricula-judae «το αυτί του Ιούδα» είναι ένα φαγώσιμο ιδιαίτερο μανιτάρι που φυτρώνει πάνω σε δένδρα.

Η σάρκα της είναι πολύ λεπτή, ζελατινώδη και τραγανή.

Χρησιμοποιείται σε ασιατικά πιάτα.

Το νερό του μουλιάσματος αποτελεί εξαιρετικό ζωμό για σούπες και σάλτσες.

Βάρος / τεμάχιο: 30g

Τεμαχιο / Κυβώτιο: 9/15

Συσκευασία:Βάζο Pet

Συντήρηση: 18 μήνες

Προέλευση: Εισαγωγής

Barcode: 5200120210800

Κωδ. Προϊόντος: 210800